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保よしは、越後湯沢温泉のお食事処です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.025-784-2244

〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢328-1

季節のおすすめRecommendation

一番人気「舞茸御膳」

一番人気「舞茸御膳」

石坂きのこ組合生産の舞茸と魚沼塩沢産コシヒカリを使った御膳。

【料理内容】ぜんまいと車麩の煮物、舞茸のくるみ炒め、土瓶蒸し、天ぷら、小鉢、茶わん蒸し、ごはん、御新香、デザート

  1,836円(税込)  詳 細


春のおすすめ「山菜定食」

  パーティーイメージ

雪国・湯沢で採れた山菜と魚沼塩沢産コシヒカリを使った定食。

【料理内容】山菜の天ぷら、山菜のおひたし、山菜のごまみそ和え、ぜんまいと車麩の煮物、小鉢、茶わん蒸し、ごはん、御新香、デザート

  1,620円(税込)  詳 細

※山菜の入荷状況により内容が変わります。


和食パック「雪国」

和食パック「雪国」

4名様位に最適な和食のパック。

【料理内容】越後もち豚しゃぶしゃぶ(2人前)、天ぷら盛合せ(2人前)、刺身盛合せ(2-3人前)のセット。

  8,000円(税込)  詳 細


夏のおすすめ「あゆ焼き定食」

  パーティーイメージ

清流魚野川で朝獲れたあゆと魚沼塩沢産コシヒカリを使った定食。

【料理内容】あゆの塩焼き、ぜんまいと車麩の煮物、小鉢、茶わん蒸し、ごはん、御新香、デザート

  1,850円(税込)  詳 細


冬のおすすめ「鍋料理」

冬のおすすめ「鍋料理」

「越後もち豚鍋」「越後もち豚しゃぶしゃぶ」「海鮮よせ鍋」

【料理内容】この地方のブランド豚。しっかりとした肉質ときめこまやかな脂身が特徴です。

  2,000円〜(税込)  詳 細


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〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢328-1
TEL.025-784-2244
FAX.025-784-2969